コーヒー豆の飲み頃・フレッシュなコーヒーを楽しむには
いつもフレッシュなコーヒーを楽しむには
●高温・多湿な場所を避けて涼しい場所で、なるべく空気に触れないように保存しましょう！
●おいしさのピークは焙煎後 2～4 週間後！
●より風味のすばらしいコーヒーを味わうため、飲む直前に豆を挽きましょう！
私たちのコーヒー豆の賞味期限は焙煎日より3か月としています。これは適切な保存状態での保管が前提となっています。高温・多湿な場所を避けて涼しい場所で、なるべく空気に触れないように保存しましょう。
また、コーヒー豆は焙煎後の経過日数によって、風味などの出方が変化します（エージング）。おいしさのピークは焙煎後 2～4 週間後。
1 か月以上経ってもおいしく飲めますが、緩やかに劣化が進みます。特に粉の状態だと劣化が早くなるので要注意！飲む直前に豆を挽くこともおいしさを保ち、風味豊かなコーヒーを楽しむコツです。
ご自身のペースにあわせた量を購入いただき、おいしさのピークを逃さないうちに飲みましょう。