イロイロ味のケニアでニヤニヤ ラベンダー、ティー、ライム フローラル、ティー、ハーブなど多くのフレーバーを感じられるコンプレックスな仕上がり。柑橘のような酸質。お砂糖のような艶やかな甘さ。ウェルバランスな印象のカップです！ マヌコーヒーのバリスタも焙煎してはニヤニヤ、テイスティングしてはニヤニヤ、抽出してはニヤニヤ。その美味しさに、ついついあなたもニヤニヤしてしまうかも？ ● ケニア キアンデリ・ウェットミル Kenya Kianderi Wetmill PROFILE： ラベンダー、ティーライク、ライム、ピンクグレープフルーツ、スパイス、ハーブ、カカオ、お砂糖のような甘さ、柑橘のような酸質、シルキーな口当たり Lavender, Tea-like, Lime, Pink Grapefruit, Spice, Herb, Cacao, Sugar, Citric, Silky Mouthfeel 生産国：ケニア / Kenya 地域： ムランガ・カウンティ / Muranga County 開花期：3-4月、9-10月 / Mar-Apr, Sep-Oct 収穫期：5-6月、11-12月 / May-Jun, Nov-Dec 土壌： 火山性の赤土 / Volcanogenous Red Soil 標高： 約1,600-1,800m 品種： SL28, SL34, Ruiru11, Batian 生産処理：フリーウォッシュド / Fully Washed 内容量：1kg ● キアンデリ・ウェットミルについて キアンデリ・ウェットミルでは、熟成したチェリーは適切なタイミングでハンドピックにより収穫されます。収穫されたチェリーはその日のうちにウェットミルへ運ばれます。過熟や未熟なチェリー、異物等はしっかりと取り除かれ、完熟したチェリーのみが生産処理工程へと進みます。生産処理には周辺のきれいな河川水が利用され、水資源の無駄がないよう、複数回、循環使用されます。また環境保護の観点から、生産処理に使用された水は地面に掘った穴に注がれ、ゆっくりと土壌で還元されることで水源の汚染が防がれています。コーヒーそして、コーヒーを囲む環境への丁寧な配慮が素晴らしいカップを作り出していますね。 〜〜〜 ※ご注文をいただいてからの焙煎、発送となります。木 - 日にご注文いただいた場合は翌木、月 - 水にご注文いただいた場合は翌々木に発送いたします（詳しくは画像をご覧ください）。また、天候などによる焙煎スケジュール変更にともない、発送が前後することがございますのであらかじめご了承ください ※商品ごとのお届け日数や日時指定などについては下記リンクをご確認ください https://manucoffee.shop/news/60923141c9827a1d13172644 ※アルミパックに入った状態での発送となります。小分けでの発送対応ができませんのでご了承ください